Das „Erste Bayerische Schnapsmuseum“ wurde am 17. Juni 1991 eröffnet. Hier werden wertvolle Exponate aus den Gründer-Jahren der "Alten Hausbrennerei Penninger", sowie aus Bayern und Österreich präsentiert.
Dies alles rundet Ihren Aufenthalt ab: Ein toller Kräutergarten, alte Destillen sowie Likörmanufaktur, historische Geräte aus der Obstverarbeitung, Bärwurzfilm, Museumsladen mit Gratisverkostung, Cafe-Stüberl mit hausgemachten Kuchen, Essighaus mit biologischer Herstellung und mehr.